菠菜炒笨蛋

菠菜炒笨蛋
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作者:蓝调雨儿

健康功效

菠菜:平肝
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

笨鸡蛋 1个
2克
鸡精 2克

菠菜炒笨蛋的做法

  • 菠菜炒笨蛋的做法图解1

    1.首先准备好全部食材;

  • 菠菜炒笨蛋的做法图解2

    2.菠菜反复清水洗净;

  • 菠菜炒笨蛋的做法图解3

    3.洗净控水切成长段;

  • 菠菜炒笨蛋的做法图解4

    4.热水焯水菠菜三分钟;

  • 菠菜炒笨蛋的做法图解5

    5.焯水后滴菠菜自然晾凉,用手稍稍攥水;

  • 菠菜炒笨蛋的做法图解6

    6.鸡蛋加盐打散;

  • 菠菜炒笨蛋的做法图解7

    7.热油下锅,煸炒菠菜3分钟,加少许盐;

  • 菠菜炒笨蛋的做法图解8

    8.摊鸡蛋用铲子铲成蛋丝;

  • 菠菜炒笨蛋的做法图解9

    9.近距离高清图一张!

  • 菠菜炒笨蛋的做法图解10

    10.成品图感谢观赏!

小贴士

菠菜必须焯水后食用,祛除亚*盐有害物质!

本菜谱由蓝调雨儿上传

菠菜炒笨蛋的家常做法

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