菠菜:养血 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.首先准备好全部食材;
2.菠菜反复清水洗净;
3.洗净控水切成长段;
4.热水焯水菠菜三分钟;
5.焯水后滴菠菜自然晾凉,用手稍稍攥水;
6.鸡蛋加盐打散;
7.热油下锅,煸炒菠菜3分钟,加少许盐;
8.摊鸡蛋用铲子铲成蛋丝;
9.近距离高清图一张!
10.成品图感谢观赏!
菠菜必须焯水后食用,祛除亚*盐有害物质!
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