1.辣椒切丁,加入蒜头,加入生抽,孜然粉,盐,腌制两分钟。馍切块备用。
2.油热倒入腌好的辣椒,蒜头。
3.辣椒炒至九分熟(根据个人口味,可以八分,十分都行),加入馍块。
4.翻炒,让汤汁包裹馍块。
5.完工。
一款不需要任何技巧的口水馍块,中途不要怕糊,糊渣最好吃了!
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