
用料:
- 面粉 250
- 猪肉 200克
- 姜 10克
- 酱油 一汤
- 料酒 20克
- 大葱 一颗
- 鸡精 10克
- 油 一汤勺
- 酵母 3克
- 牛奶 一盒
做法:
- 1. 250面粉放入一个鸡蛋,酵母用少许水泡开在用一盒牛奶
- 2. 用筷子搅拌,牛奶不够加水和面,揉光滑了盖上保鲜膜等发酵
- 3. 发好的面团可以做了
- 4. 猪肉切小丁,葱姜切末。
- 5. 酱油一勺,料酒一勺,油一汤勺,鸡精10,葱姜末放入一起搅拌均匀既可。
- 6. 面团做成小剂子。
- 7. 擀面皮包肉馅。
- 8. 包好的包的用绿色面团枸杞点缀。在包三个南瓜面粉包子
- 9. 成品图,黄白色包子