香哈网>菜谱大全>沙姜鸡爪
沙姜鸡爪
健康功效
酱油:补血、护齿、保护骨骼
沙姜鸡爪的做法
![沙姜鸡爪的做法图解1]()
1.鸡爪洗干净切掉指甲，对半切开，沙姜剁碎
![沙姜鸡爪的做法图解2]()
2.锅里烧开水，放鸡爪，盐和料酒焯去浮沫
![沙姜鸡爪的做法图解3]()
3.灼好后用漏勺把鸡爪捞起来，鸡爪不断用冷水冲洗几遍
![沙姜鸡爪的做法图解4]()
4.然后浸泡15分钟
![沙姜鸡爪的做法图解5]()
5.热锅下油，放沙姜爆炒香，放鸡粉，少许糖和盐，翻炒均匀
![沙姜鸡爪的做法图解6]()
6.然后关火，倒鸡爪捞均匀
![沙姜鸡爪的做法图解7]()
7.加入豉油
![沙姜鸡爪的做法图解8]()
8.少许麻油，拌均匀即可
![沙姜鸡爪的做法图解9]()
9.成品图
小贴士
1.喜欢吃芝麻的可以加点白芝麻一起拌均匀，也可以加辣椒一起拌。2.用冷水泡洗鸡爪，是令鸡爪爽口。
沙姜鸡爪的家常做法
（全部）
