芋头:解毒 红糖:健脾
1.准备好材料。
2.把芋头和番薯削皮切块,可以用水泡着避免番薯芋头氧化变色!
3.老姜去皮切片备用。姜片不仅提升糖水的味道,还能中和糖水的凉性,更能带出糖水的鲜香!
4.所有材料和姜片一起入电饭锅,加适量清水,按煲汤功能键煲1个半小时即可。(其他锅的话1个小时也可以)
5.加入红糖溶解后关火,即可食用。
番薯芋头糖水我加的是红糖,红糖更能带出番薯芋头的清甜,更滋润!
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