粉丝蒸元贝的做法

• 1.元贝买的时候我没要他们清理。龙口粉丝就要一小把就够了。

• 2.一整个蒸一会，元贝肉就一整出来，这样清理容易干净

• 3.这样清理元贝是不是很简单

• 4.把剁好的蒜茸放入不粘炒出香加入少许盐和酱油，小火炒蒜很容易熟。

• 5.粉丝放底下，元贝放上(这样放粉丝即有元贝的鲜味也有蒜的香味)面，

• 6.每个元贝上均匀放上事先炒好的蒜茸

• 7.放洒上切粒的青红辣椒，开水后放入锅中蒸至十分钟即可

• 8.洒上葱花

• 9.我开动啦，有要吃的一起来。