玉米面粥

玉米面粥
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作者:主儿厨房

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

玉米面 半小碗
小半锅

玉米面粥的做法

  • 玉米面粥的做法图解1

    1.准备材料

  • 玉米面粥的做法图解2

    2.玉米面用清水调匀无干粉,鸡蛋打碎。

  • 玉米面粥的做法图解3

    3.搅成蛋液备用。

  • 玉米面粥的做法图解4

    4.坐锅添小半锅水,大火烧开,让水翻开。

  • 玉米面粥的做法图解5

    5.把面糊倒进锅里,一边用勺搅匀,防止结块。如有小疙瘩,用勺背在锅边碾开就行了。

  • 玉米面粥的做法图解6

    6.面糊大火煮开转小火至粥浓(中间要搅动,防粘锅防结块),倒入蛋液煮成蛋花。关火。完成。

  • 玉米面粥的做法图解7

    7.高清大图。

  • 玉米面粥的做法图解8

    8.成品展示。谢谢欣赏。

小贴士

不能盖盖煮粥,漾锅。
怕结小块就用响边水下面糊。
面糊多水少了,煮开后可以加冷水调匀再煮个开就行。不影响。

本菜谱由主儿厨房上传

玉米面粥的家常做法

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