1.准备食材
2.牛血洗净切条,葱切斜丝
3.锅里水开加少许盐把牛血焯一下,捞出控水
4.控水的牛血摆在盘中,把葱丝放小碗中,加辣椒粉,花椒粉
5.炒锅倒油烧热
6.热油浇在料碗中,加盐,味极鲜酱油,香醋,香油搅拌均匀
7.拌匀的料汁浇在牛血上,撒少许白芝麻点缀一下,一盘红油牛血就可以上桌了
8.再来一张装饰图
焯牛血时加少许盐,轻轻焯一下就好了
独特腊八好滋味
共36道菜
秋叶黄 栗子香
共41道菜
牛肉的做法大全!
共11道菜
比肉鲜美易做的蘑菇大餐
共23道菜
入口迷醉,沉溺沙拉的好味
共31道菜