米饭:低蛋白质 香菇:祛风 胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
1.把胡萝卜切丁
2.香菇切丁
3.玉米煮熟
4.豌豆剥皮
5.葱准备好
6.鸡蛋
7.米饭
8.锅内放油把鸡蛋炒熟装到碗里
9.把胡萝卜,香菇,香肠炒熟,放少许水。
10.加豌豆炒熟
11.加鸡蛋
12.加米饭
13.放适量盐翻炒均匀,起锅时放葱花
14.用一个小碗装饭,饭压实。
15.反扣,看看,美不美。
豌豆放迟一点,鸡蛋炒的时候扒拉碎。
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