圣诞雪人蛋糕的做法

• 1.成品图

• 2.萌萌哒有没有？

• 3.黄油跟淡奶油混合隔热水搅拌融化

• 4.加入鸡蛋拌匀

• 5.加入细砂糖拌匀

• 6.泡打粉、盐跟中筋粉混合过筛之后加入，搅拌成面糊

• 7.拌好的面糊挤入纸托中7分满，放入预热好的烤箱，中层，上下火180度，烤20分钟

• 8.接下来打发淡奶油，淡奶油加细砂糖打发，不要打过头哦，打发好的奶油打蛋器提起能拉出坚挺的角，这时候奶油打发完成

• 9.把打发好的淡奶油抹到凉透的纸杯蛋糕上，奶油不需要抹平也没有关系的，造型如图

• 10.然后在外层裹上一层椰蓉

• 11.再将草莓尖顶部切开，盖上做成圣诞雪人的帽子，巧克力画上眼睛、嘴巴即可