素炒方便面的做法

• 1.准备炒方便面的材料，如图

• 2.圆葱，大头菜切丝备用

• 3.锅内烧水，先把方便面煮熟

• 4.一边煮，一边把面饼打开，面不要煮的太软

• 5.将煮好的面捞出控水

• 6.锅内放油加热

• 7.将鸡蛋打碎备用

• 8.摊成鸡蛋饼备用（鸡蛋饼图忘拍照片了）

• 9.锅内加少许的油，放入红干椒，少许的十三香炝锅

• 10.然后将准备好的食材（圆葱，豆芽，大头菜）一次下锅翻炒，

• 11.翻炒一分钟后加入酱油，再次翻炒

• 12.然后将煮好的方便面放入锅内，与青菜再次一起翻炒至均匀

• 13.准备出锅前，加入适量的醋，味精调味

• 14.将炒好的面倒入盘中

• 15.最后一步，在面上放上之前准备好的鸡蛋饼即可。成品图如图