八叔 豆芽炒肉

八叔 豆芽炒肉
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作者:八叔私厨

健康功效

酱油:活血化瘀

食材用料

豆芽 半斤
里脊肉 150克
胡萝卜丝 5克
韭菜(或者蒜苗) 5克
5克

八叔 豆芽炒肉的做法

  • 八叔 豆芽炒肉的做法图解1

    1.首先,准备材料。

  • 八叔 豆芽炒肉的做法图解2

    2.选取 葱和蒜苗切段 ,胡萝卜切断, 里脊肉切丝,用淀粉加盐,少许油,酱油 腌制5分钟即可

  • 八叔 豆芽炒肉的做法图解3

    3.锅中加入油 把腌好的肉丝放入锅中炒开。

  • 八叔 豆芽炒肉的做法图解4

    4.加入葱 胡萝卜段翻炒几下。

  • 八叔 豆芽炒肉的做法图解5

    5.加入豆芽翻炒,适量盐入味。

  • 八叔 豆芽炒肉的做法图解6

    6.豆芽水分基本蒸发干,大火翻炒几下即可。出锅

  • 八叔 豆芽炒肉的做法图解7

    7.出盘了。

  • 八叔 豆芽炒肉的做法图解8

    8.再来一张米饭图。美美哒

小贴士

肉不易炒的过老,稍微翻炒几下即可。

本菜谱由八叔私厨上传

八叔 豆芽炒肉的家常做法

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