
用料:
- 面粉 250克
- 南瓜 150克
- 鸡蛋 一个
- 酵母 3克
做法:
- 1. 喜欢吃南瓜,所以做南瓜的人参果
- 2. 南瓜蒸烂,用筷子搅拌就成泥了
- 3. 面粉250克,打入一个鸡蛋,酵母用少许水调和用牛奶和面,搅拌面团等待发酵。
- 4. 起好的面团用手点一下,不收缩就可以了。
- 5. 面团搓成长剂子,在揪成馒头大小剂子
- 6. 反复揉光滑了备用
- 7. 绿色面团擀面皮切丝。用一个盘子放试量水,
- 8. 拿起面丝沾水,在摆放在揉好的面团上
- 9. 这是我没沾水的,拿起来会不固定的,
- 10. 沾过水的很美,第二次发酵20分钟摆放在蒸屉里中火真十五分钟就可以了
- 11. 蒸好的果子
- 12. 捡到盘子里可以吃了
- 13. 成品图