猪肉酸菜饼的做法

• 1.酸菜 肉 葱姜蒜苗洗净沥干水分备用

• 2. 盆里放适量的面粉 用一碗开水和面

• 3.活好面醒发20分钟左右

• 4.面醒发时候，把所需的材料都切好备用

• 5.锅里油烧热放入猪肉煸出油，然后加入葱姜蒜苗爆香最后加入酸菜，加点盐生抽五香粉，这样酸菜馅就做好了！

• 6.面醒好后，揉成一个长条，切成一个个小剂子，把它拍成圆形加入酸菜馅！

• 7.这是包好的，把它用手轻轻按压就成这样了

• 8.电饼铛放入油加热后把饼放进去煎就可以了！