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  • 用料:

  • 紫菜心  250g
  •  适量
  • 蚝油  适量
  • 蒜瓣  5瓣
  • 青椒  1个

小贴士:

没啥技巧,简单。

做法:

  • 1. 新鲜的紫菜心洗净切段
  • 2. 蒜和青椒切好份大小2份
  • 3. 热锅冷油放入大份的蒜青椒炒香后加入蚝油,然后放紫菜心
  • 4. 翻炒后小闷3分钟加入小份的蒜瓣青椒炒半分钟出锅。