白萝卜丸子汤

白萝卜丸子汤
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健康功效

猪肉:消肿
白萝卜:化痰

食材用料

白胡椒粉 半勺
两勺
生抽 适量
葱末姜末 适量
蛋清 半个鸡蛋的

白萝卜丸子汤的做法

  • 白萝卜丸子汤的做法图解1

    1.先把猪肉剁成馅~

  • 白萝卜丸子汤的做法图解2

    2.放入少许生抽,葱末,姜末,白胡椒粉,料酒,蛋清,盐一个方向搅拌均匀~

  • 白萝卜丸子汤的做法图解3

    3.放两勺淀粉搅拌均匀~

  • 白萝卜丸子汤的做法图解4

    4.白萝卜切好丝待用~

  • 白萝卜丸子汤的做法图解5

    5.锅里坐开水,猪肉团成圆形下锅煮

  • 白萝卜丸子汤的做法图解6

    6.煮几分钟,会有一层白沫,用勺撇去即可~

  • 白萝卜丸子汤的做法图解7

    7.放入白萝卜丝煮5分钟~倒入少量生抽,加盐,鸡精~

  • 白萝卜丸子汤的做法图解8

    8.关火,淋上香油,撒上香菜即可~

  • 白萝卜丸子汤的做法图解9

    9.在天气寒冷或有雾霾时,喝上一碗白萝卜汤,对家人的身体还是挺有好处的…

本菜谱由请叫我壮壮妈上传

白萝卜丸子汤的家常做法

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