香酥三丝
健康功效
粉丝:补血、低蛋白质
黄瓜:低蛋白质
香菜:护齿、低蛋白质
香酥三丝的做法
1.粉丝倒温水泡软。
2.海带丝清洗干净切丝,黄瓜洗净切丝,香菜切段,小米椒切碎。
3.五香花生仁捣碎,不用太碎,粗粒即可。
4.粉丝放入锅中烫熟捞出。
5.海带丝放入锅中加几滴醋煮熟后捞出。
6.将煮熟的粉丝,海带丝及黄瓜丝,香菜段,五香花生碎放入大碗中。
7.把生抽,苹果醋,盐,红油,香油,小米椒未调成味汁。
8.将味汁倒入三丝中。
9.拌均即可。
10.效果图。
小贴士
如果选用干海带丝需要提前浸泡,我买的是泡好的海带丝。