白菜:养肝
1.白菜切碎,加盐搅拌……放置几分钟后用手把里面的水份挤出来,放盘子备用
2.切碎的猪肉里添加:料酒,盐,生抽,鸡精,耗油……搅拌饺子皮
3.切碎葱,姜,备用
4.粉条用开水烫软,切碎,备用
5.备用的猪肉里放入切好的葱,姜,备用的白菜,搅拌
6.备饺子皮
7.可以包了,成品……
早上蒸山药的同时,放几个蒸饺,也不错……
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