手抓羊排

手抓羊排
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健康功效

洋葱:利水
大葱:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

手抓羊排的做法

  • 手抓羊排的做法图解1

    1.羊排泡洗干净后放入冷水锅中,煮开后撇出浮沫。

  • 手抓羊排的做法图解2

    2.准备葱姜,香叶,八角等调料,半颗洋葱切大块。

  • 手抓羊排的做法图解3

    3.将所有葱姜,香料,洋葱放入锅中,继续炖煮1小时。

  • 手抓羊排的做法图解4

    4.出锅前加盐调味,用生洋葱垫底即可。

小贴士

羊排选择小羊的会好吃些。可以蘸椒盐,也可以蘸蒜酱。

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手抓羊排的家常做法

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