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熏鱼片
健康功效
鲤鱼:健脾
食材用料
老抽，盐 | |
桂花糖 | |
姜片 | 味极鲜，蚝油 |
花椒粉，胡椒粉 |
熏鱼片的做法
![熏鱼片的做法图解1]()
1.鲤鱼取中节洗净片薄片放入老抽，盐，花椒粉，胡椒粉，味极鲜，蚝油，桂花糖，料酒，姜片
![熏鱼片的做法图解2]()
2.搅拌均匀用保鲜盒放冰箱里腌2天
![熏鱼片的做法图解3]()
3.鱼片先控一下汁，热油锅先放两片姜，放入鱼片中小火炸
![熏鱼片的做法图解4]()
4.炸透控油装盘即可
小贴士
鱼片的薄一些，易炸。炸鱼时不要频繁的翻动否则鱼片会碎
熏鱼片的家常做法
（全部）
鲤鱼:健脾
1.鲤鱼取中节洗净片薄片放入老抽，盐，花椒粉，胡椒粉，味极鲜，蚝油，桂花糖，料酒，姜片
2.搅拌均匀用保鲜盒放冰箱里腌2天
3.鱼片先控一下汁，热油锅先放两片姜，放入鱼片中小火炸
4.炸透控油装盘即可
鱼片的薄一些，易炸。炸鱼时不要频繁的翻动否则鱼片会碎
