牛骨拉面

牛骨拉面
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食材用料

牛大骨,牛肉 牛骨,牛肉适量
八角,花椒,姜,葱,蒜苗,香菜,萝卜, 根据个人口味适量

牛骨拉面的做法

  • 牛骨拉面的做法图解1

    1.牛肉牛骨洗干净,倒入适量水,大火烧开,改小火慢熬,待至骨油熬出,香气散发既好,当然熬的时间越长越好,高压锅最合适不过了。

  • 牛骨拉面的做法图解2

    2.汤已熬成乳白色

  • 牛骨拉面的做法图解3

    3.蒜苗,香菜,白萝卜备用

  • 牛骨拉面的做法图解4

    4.碗里放盐,鸡精,加入牛骨汤,切好的牛肉,盛入煮好的面条和白萝卜,再放香菜,蒜苗,辣椒,

  • 牛骨拉面的做法图解5

    5.这样冬天里的一道美食即可。

小贴士

牛骨,熬的时间越长越好。

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牛骨拉面的家常做法

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