姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 料酒:低蛋白质 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.准备好食材,
2.龙利鱼去鱼鳞和肚子的杂物,洗干净
3.姜切丝,放鱼身上,放少许的料酒(料酒也可以不用放)
4.锅里水烧开,放鱼下去蒸十分钟,
5.蒸鱼时辣椒葱切丝,
6.鱼蒸好把姜丝去掉,
7.放辣椒和香葱,
8.淋上适量的酱油,
9.锅烧干放适量的油烧热
10.把油圴勺的淋下鱼的身上,
11.可以开吃了,
龙利鱼蒸的买大条新鲜的,如果冰冻的话蒸出来口感没那么好吃,
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