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煎饺(电饼铛版)的做法

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  • 用料:

  • 饺子  若干
  •  少量

小贴士:

电饼铛的功劳比可以放在灶上烧的平底锅要小,所以口感不如平底锅做的,但偶尔吃吃,还凑合吧。

做法:

  • 1. 电饼铛预热刷油,放入饺子(我都快一年没包饺子了,所以请忽略饺子的长相)
  • 2. 盖上锅盖,不要盖电饼铛的上盘
  • 3. 听到滋滋声后,加水,水到电饼铛烤盘的一半高度即可,然后再盖上盖子
  • 4. 水干时,翻个面
  • 5. 就这样
  • 6. 再煎一会儿,出锅