菠萝馅双色蒸包的做法

做法：

• 1. 准备好食材。
• 2. 把酵母用温水化开，分成两份。和一块紫菜头汁面团。
• 3. 再活一块白面团。醒发30分钟。
• 4. 醒好后，把两种发面团合在一起。搓成长条。
• 5. 下剂。
• 6. 擀皮。放入菠萝馅。
• 7. 包好后再二次醒发15分钟。然后上火蒸。
• 8. 中小火蒸10分钟，关火再焖2分钟。
• 9. 装盘。