芹菜炒豆腐干

芹菜炒豆腐干
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健康功效

芹菜:平肝
豆腐:润燥
五花肉:润燥

芹菜炒豆腐干的做法

  • 芹菜炒豆腐干的做法图解1

    1.平底锅放入油,豆腐切成薄片放锅里煎

  • 芹菜炒豆腐干的做法图解2

    2.煎至两面金黄切成细条备用,五花肉切薄片,葱姜蒜切好备用

  • 芹菜炒豆腐干的做法图解3

    3.芹菜洗净切条,芹菜叶不用全部摘去,可以留一些嫩的

  • 芹菜炒豆腐干的做法图解4

    4.锅里放油,油热后放入五花肉煸香,放入葱姜蒜

  • 芹菜炒豆腐干的做法图解5

    5.放入芹菜翻炒,放蚝油翻炒几下,再放入白糖,生抽,十三香,豆腐干翻炒,放入盐,味精出锅!

  • 芹菜炒豆腐干的做法图解6

    6.又香有脆的菜出锅了

小贴士

芹菜炒的脆脆的才好吃,也可以提前开水焯一下,放五花肉更香,因为五花肉经过煸炒会下油

芹菜炒豆腐干的家常做法

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