黄焖鸡米饭

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作者:普木

健康功效

青椒:养肝

食材用料

琵琶鸡腿 3个
鲜香菇 3朵

黄焖鸡米饭的做法

  • 黄焖鸡米饭的做法图解1黄焖鸡米饭

    1.鸡腿切块清水泡半小时去血水

  • 黄焖鸡米饭的做法图解2黄焖鸡米饭

    2.中途换两次水:鸡块先捞出装盘

  • 黄焖鸡米饭的做法图解3黄焖鸡米饭

    3.重新倒入清水

  • 黄焖鸡米饭的做法图解4黄焖鸡米饭

    4.倒入鸡块再去血水

  • 黄焖鸡米饭的做法图解5黄焖鸡米饭

    5.一共浸泡半小时后捞出沥干水分

  • 黄焖鸡米饭的做法图解6黄焖鸡米饭

    6.倒入料酒

  • 黄焖鸡米饭的做法图解7黄焖鸡米饭

    7.倒入生抽

  • 黄焖鸡米饭的做法图解8黄焖鸡米饭

    8.倒入油

  • 黄焖鸡米饭的做法图解9黄焖鸡米饭

    9.倒入老抽

  • 黄焖鸡米饭的做法图解10黄焖鸡米饭

    10.倒入葱姜蒜片

  • 黄焖鸡米饭的做法图解11黄焖鸡米饭

    11.搅拌均匀

  • 黄焖鸡米饭的做法图解12黄焖鸡米饭

    12.腌制半小时

  • 黄焖鸡米饭的做法图解13黄焖鸡米饭

    13.香菇切片

  • 黄焖鸡米饭的做法图解14黄焖鸡米饭

    14.青椒切块

  • 黄焖鸡米饭的做法图解15黄焖鸡米饭

    15.腌制好后挑出葱蒜不用

  • 黄焖鸡米饭的做法图解16黄焖鸡米饭

    16.热锅

  • 黄焖鸡米饭的做法图解17黄焖鸡米饭

    17.倒油

  • 黄焖鸡米饭的做法图解18黄焖鸡米饭

    18.倒入鸡块

  • 黄焖鸡米饭的做法图解19黄焖鸡米饭

    19.翻炒到鸡肉油亮亮

  • 黄焖鸡米饭的做法图解20黄焖鸡米饭

    20.倒入冰糖

  • 黄焖鸡米饭的做法图解21黄焖鸡米饭

    21.翻炒至快没汤汁

  • 黄焖鸡米饭的做法图解22黄焖鸡米饭

    22.倒入清水

  • 黄焖鸡米饭的做法图解23黄焖鸡米饭

    23.大火烧开

  • 黄焖鸡米饭的做法图解24黄焖鸡米饭

    24.转小火

  • 黄焖鸡米饭的做法图解25黄焖鸡米饭

    25.慢炖10分钟

  • 黄焖鸡米饭的做法图解26黄焖鸡米饭

    26.

  • 黄焖鸡米饭的做法图解27黄焖鸡米饭

    27.

  • 黄焖鸡米饭的做法图解28黄焖鸡米饭

    28.开大火倒入香菇和青椒

  • 黄焖鸡米饭的做法图解29黄焖鸡米饭

    29.炒至香菇变软

  • 黄焖鸡米饭的做法图解30黄焖鸡米饭

    30.最后大火收汁即可

  • 黄焖鸡米饭的做法图解31黄焖鸡米饭

    31.盘中放入一碗米饭再放入鸡块

  • 黄焖鸡米饭的做法图解32黄焖鸡米饭

    32.米饭上撒芝麻

  • 黄焖鸡米饭的做法图解33黄焖鸡米饭

    33.一道美味的黄焖鸡米饭就做好了

  • 黄焖鸡米饭的做法图解34黄焖鸡米饭

    34.我是普木,来香哈一起交流吧

小贴士

大家可以根据自己口味加入适量蔬菜,我的口味便甜,大家可以根据口味适量加点盐

本菜谱由普木上传

黄焖鸡米饭的家常做法

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