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酸奶玉米饼的做法
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用料:
酸奶
100毫升
玉米面
100克
鸡蛋
1颗
白砂糖
1小勺
土豆淀粉
10克
面粉
150克
小贴士:
不能用大火煎,不然中间煎不熟。
做法:
1.
准备好所需的食材,先拿个碗打个鸡蛋放进去,然后加入酸奶和白砂糖。
2.
均匀搅拌到像我拍的这样浓稠。
3.
加入玉米面,土豆淀粉,面粉。
4.
均匀搅拌到一起。
5.
烧锅热油再关火,倒入搅拌好的面糊糊摊开别太厚。
6.
开小火盖锅盖闷一会,直到正面面糊糊定型。
7.
定型后就可以翻了,把背面也煎成金黄色就可以了。
8.
最后就是装盘了。
9.
成品图