韭黄:活血 鸡蛋:润燥
1.韭黄洗净切段。
2.鸡蛋两个磕入碗中打碎。
3.大葱
4.锅热入油倒入鸡蛋液。用铲子切成小块盛出备用。
5.倒入一点油,加入大葱。
6.倒入韭黄 加盐 翻炒致软。
7.倒入鸡蛋,调入鸡精炒匀。
8.装盘开吃
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