玉米发糕

玉米发糕
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作者:潘欣锋

食材用料

玉米面 100克
酵母 3克
温开水 适量
桂花糖 适量

玉米发糕的做法

  • 玉米发糕的做法图解1

    1.温开水融化酵母,桂花糖,倒入适量牛奶

  • 玉米发糕的做法图解2

    2.玉米面,面粉倒入搅拌均匀成面糊

  • 玉米发糕的做法图解3

    3.模子里刷一层油倒入面糊,用保鲜膜包上静置发酵(我把模子放在热水盆上)

  • 玉米发糕的做法图解4

    4.发酵好摆上枸杞,葡萄干,红枣用凉水上锅蒸, 水开再转中小火蒸25分钟左右,关火虚蒸5分钟

  • 玉米发糕的做法图解5

    5.凉透取出吃时切块即可

本菜谱由潘欣锋上传

玉米发糕的家常做法

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