五香焗豆腐皮

五香焗豆腐皮
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作者:松沢晴Gpet

健康功效

金针菇:活血化瘀

五香焗豆腐皮的做法

  • 五香焗豆腐皮的做法图解1

    1.姜切丝蒜切片红辣椒切碎备用。

  • 五香焗豆腐皮的做法图解2

    2.豆腐皮洗净切条状备用。

  • 五香焗豆腐皮的做法图解3

    3.金针菇洗净备用。

  • 五香焗豆腐皮的做法图解4

    4.青辣椒洗净切条备用。

  • 五香焗豆腐皮的做法图解5

    5.葱洗净切好备用。

  • 五香焗豆腐皮的做法图解6

    6.葱切段,火腿肠切段备用。

  • 五香焗豆腐皮的做法图解7

    7.金针菇,豆腐皮放入锅中煮2-3分钟,捞出。

  • 五香焗豆腐皮的做法图解8

    8.冷却后放入一勺白糖,少许盐,适量老抽,料酒一勺,搅拌均匀。

  • 五香焗豆腐皮的做法图解9

    9.倒入适量食用油

  • 五香焗豆腐皮的做法图解10

    10.倒入葱姜蒜,青红辣椒炝锅。

  • 五香焗豆腐皮的做法图解11

    11.倒入葱花火腿肠

  • 五香焗豆腐皮的做法图解12

    12.适量生抽,盐

  • 五香焗豆腐皮的做法图解13

    13.倒入金针菇豆腐皮,翻炒

  • 五香焗豆腐皮的做法图解14

    14.完成,准备出锅

  • 五香焗豆腐皮的做法图解15

    15.出锅

小贴士

炝锅时不用等油火热,避免有糊味

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五香焗豆腐皮的家常做法

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