香菇瑶柱好事粥
健康功效
香菇:化痰
酱油:补血、护齿、保护骨骼
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
香菇瑶柱好事粥的做法
1.准备食料,提前两小时浸泡好瑶柱、蚝豉、香菇,中途换换水,洗干净备用
2.猪肉切片,蚝豉、瑶柱、香菇切碎
3.大米冼净放入锅,倒入瑶柱、蚝豉、香菇,放适量姜丝,加入适量水开始炖煮
4.炖煮至八成熟时加入猪肉,炖至浓稠。猪肉后加入可以使肉质更嫩滑
5.熄火前加入葱花,按自己的口味调入适量盐和胡椒粉,拌匀即可食用
小贴士
姜丝不能少,可以去除腥味。这款粥也可以按自己的喜好换成其它海鲜,味道也会很棒哟!