香菇瑶柱好事粥

香菇瑶柱好事粥
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作者:莫默无闻

健康功效

香菇:透疹
酱油:补血、护齿、保护骨骼
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

猪瘦肉 适量
蚝豉 适量
葱花 适量
姜丝 适量
适量
适量

香菇瑶柱好事粥的做法

  • 香菇瑶柱好事粥的做法图解1

    1.准备食料,提前两小时浸泡好瑶柱、蚝豉、香菇,中途换换水,洗干净备用

  • 香菇瑶柱好事粥的做法图解2

    2.猪肉切片,蚝豉、瑶柱、香菇切碎

  • 香菇瑶柱好事粥的做法图解3

    3.大米冼净放入锅,倒入瑶柱、蚝豉、香菇,放适量姜丝,加入适量水开始炖煮

  • 香菇瑶柱好事粥的做法图解4

    4.炖煮至八成熟时加入猪肉,炖至浓稠。猪肉后加入可以使肉质更嫩滑

  • 香菇瑶柱好事粥的做法图解5

    5.熄火前加入葱花,按自己的口味调入适量盐和胡椒粉,拌匀即可食用

小贴士

姜丝不能少,可以去除腥味。这款粥也可以按自己的喜好换成其它海鲜,味道也会很棒哟!

本菜谱由莫默无闻上传

香菇瑶柱好事粥的家常做法

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