冬菇鸡汤

冬菇鸡汤
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健康功效

鸡肉:保护神经系统

食材用料

干冬菇 15个
半匙
鸡精 适量
三碗

冬菇鸡汤的做法

  • 冬菇鸡汤的做法图解1

    1.干冬菇放适量水泡待用。

  • 冬菇鸡汤的做法图解2

    2.锅洗干净,倒进三碗水烧至沸腾。

  • 冬菇鸡汤的做法图解3

    3.鸡肉洗干净,切开待用。

  • 冬菇鸡汤的做法图解4

    4.待水沸腾后,放进泡过的干冬菇和切好的鸡肉,盖上盖子煮40分钟。

  • 冬菇鸡汤的做法图解5

    5.40分钟后,放进半匙盐和少量鸡精煮十分钟即可。

  • 冬菇鸡汤的做法图解6

    6.完成。

小贴士

干小的冬菇煮汤比大的冬菇更入味更好吃,泡过的干冬菇没有一股味道,这样煮汤更好喝。

冬菇鸡汤的家常做法

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