鸡肉:增强免疫力、护眼明目
1.干冬菇放适量水泡待用。
2.锅洗干净,倒进三碗水烧至沸腾。
3.鸡肉洗干净,切开待用。
4.待水沸腾后,放进泡过的干冬菇和切好的鸡肉,盖上盖子煮40分钟。
5.40分钟后,放进半匙盐和少量鸡精煮十分钟即可。
6.完成。
干小的冬菇煮汤比大的冬菇更入味更好吃,泡过的干冬菇没有一股味道,这样煮汤更好喝。
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