牛奶提子吐司的做法

• 1.面粉倒入盆中，在中央做个坑，打入鸡蛋清

• 2.依次放入发酵粉，白糖，牛奶，揉成一个光滑面团

• 3.放入盆中，盖上保鲜膜，发酵1小时

• 4.取出面团，赶气，分成3团，揉成小圆面团，静置3分钟

• 5.把面团擀成长面片，在上面铺上提子，卷成小卷

• 6.在烤盘上抹上一层清油，把3个小面卷依次放入

• 7.发酵15分钟

• 8.烤箱预热3分钟，放入烤盘，180度烤10分钟。取出，用蛋黄上色

• 9.放入烤箱，180度烤30分钟