木耳虾仁炒时蔬的做法

• 1.木耳，黄花菜泡发同其他主料一起洗净切好，备用

• 2.鸡蛋打散备用

• 3.将猪肉和虾仁提前腌制，炒熟备用（放入生抽，蚝油，料酒，淀粉，油）

• 4.鸡蛋，肉和虾仁炒好备用

• 5.另起一锅放入适量油烧热，芹菜，藕，胡萝卜，一起下锅

• 6.翻炒片刻后下木耳和黄花菜，继续翻炒片刻，放盐，生抽最后放入提前炒好的鸡蛋，虾仁，肉，翻炒成熟

• 7.成品图