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  • 用料:

  • 年糕片  200克
  • 番茄酱  适量
  • 辣黄豆酱  适量
  • 老干妈  适量
  • 青辣椒  一个
  • 孜然粉  适量

小贴士:

不喜欢吃辣的可以少放老干妈,根据自己口味

做法:

  • 1. 年糕片用沸水煮2分钟控水备用
  • 2. 番茄酱两勺,一勺老干妈(孩子喜欢吃辣的),一勺辣黄豆酱,少许水小半碗调好酱汁(酱有盐,不用另放盐)
  • 3. 年糕下热油锅用中火略炒至两面起泡
  • 4. 倒入调好的酱汁稍炖一下撒上少许孜然粉拌匀
  • 5. 盛出撒上辣椒圈芝麻即可