用料：
- 苹果 一个
- 鸡蛋 一个
- 淀粉 80克
- 面包糠 80克
- 量杯 一个
- 油 适量
小贴士：
油炸要用小火慢炸
做法：
- 1. 准备所需要的食材
- 2. 苹果去皮切片，用小量杯按压，去除苹果核
- 3. 去除全部苹果核然后放入盐水中浸泡一下，以防氧化变色
- 4. 先裹一层淀粉
- 5. 然后裹一层蛋液
- 6. 最后裹上面包糠
- 7. 全部裹好静置一会，油炸的时候面包糠不容易掉
- 8. 锅烧热放入适量的色拉油
- 9. 油温烧至开始冒烟就可以放入苹果了
- 10. 两面炸至金黄
- 11. 炸好的苹果控控油即可
- 12. 请你吃苹果，愿来年平平安安