苹果:除烦 鸡蛋:护眼明目
1.准备所需要的食材
2.苹果去皮切片,用小量杯按压,去除苹果核
3.去除全部苹果核然后放入盐水中浸泡一下,以防氧化变色
4.先裹一层淀粉
5.然后裹一层蛋液
6.最后裹上面包糠
7.全部裹好静置一会,油炸的时候面包糠不容易掉
8.锅烧热放入适量的色拉油
9.油温烧至开始冒烟就可以放入苹果了
10.两面炸至金黄
11.炸好的苹果控控油即可
12.请你吃苹果,愿来年平平安安
油炸要用小火慢炸
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