荠菜鲜肉小笼包的做法

• 1.大蒜只要茎的部分

• 2.大蒜，生姜，蒜瓣，肉一起剁碎

• 3.荠菜过水切碎

• 4.荠菜混合肉馅，放入盐，料酒，生抽搅拌均匀

• 5.拿一张饺子皮，四周涂上水

• 6.用做包子的手法

• 7.看，包子做好了

• 8.蒸笼入锅蒸20分钟

• 9.包子可以吃了