西红柿鸡蛋挂面汤

西红柿鸡蛋挂面汤
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健康功效

西红柿:生津止渴
鸡蛋:护眼明目
菠菜:护眼明目、抗癌防癌

西红柿鸡蛋挂面汤的做法

  • 西红柿鸡蛋挂面汤的做法图解1

    1.锅里油七成热时,加入洋葱爆香

  • 西红柿鸡蛋挂面汤的做法图解2

    2.加入西红柿翻炒,并放入少量一品鲜酱油

  • 西红柿鸡蛋挂面汤的做法图解3

    3.倒入适量的开水

  • 西红柿鸡蛋挂面汤的做法图解4

    4.水开后,关火,鸡蛋打入锅里后,再开火

  • 西红柿鸡蛋挂面汤的做法图解5

    5.放入一小把挂面

  • 西红柿鸡蛋挂面汤的做法图解6

    6.加入菠菜和盐

  • 西红柿鸡蛋挂面汤的做法图解7

    7.一碗热乎乎的挂面汤出锅了

小贴士

煮荷包蛋的时候,水开后关火,打入鸡蛋,再开火煮,这样鸡蛋不宜煮破

西红柿鸡蛋挂面汤的家常做法

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