金针菇:低蛋白质
1.准备材料
2.炸粉调水无干粉糊状,金针菇去根,瓣朵,用少量盐味上。
3.放干炸粉裹匀。
4.裹好干粉的金针菇蘸上糊。
5.油烧至170-180度(手在油面上方有热气),一个一个放挂糊的金针菇,不要粘连,两面硬了捞出,一分钟就好。
6.成品大图。
味金针菇时加一点点盐,我放多了,有点咸。金针菇变硬就好,炸久了焦。
秋叶黄 栗子香
共41道菜
比肉鲜美易做的蘑菇大餐
共23道菜
香椿 | 嫩芽味美郁椿香
共32道菜
养生豆腐宴 色香味俱全
共33道菜
香滑Q弹的米粉
共20道菜