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南瓜粥
健康功效
糯米:敛汗
小米:清热
南瓜:解毒
南瓜粥的做法
1.糯米和小米加水。
2.淘洗干净。
3.浸泡三十分钟。
4.米中加入一勺食用油。
5.南瓜去皮。
6.南瓜切块。
7.南瓜改刀切小块。
8. 放碗中备用。
9.砂锅加入1.5升水。
10.砂锅加入1.5升水
11.点火开大火。
12.水煮沸。
13.砂锅加入糯米和小米。
14.砂锅加入糯米和小米。
15.滚起转小火。
16.熬煮二十分钟。
17.锅中加入南瓜块。
18.锅中加入南瓜块。
19.开大火。
20.再次煮开。
21.然后转小火。
22.期间用勺搅拌以免糊底。
23.水米融合，柔腻为一，即成。
24.根据喜好加冰糖，拌匀。
25.加盖稍焖。
26.一道美味的南瓜粥就做好了。
27.我是糯米baby，来香哈一起交流吧！
小贴士
1.淘米时不要使劲搓米，否则精华就流失了。
2.米提前浸泡，并加入油，能让米粒迅速开花，煮出来的粥更香滑。
3.熬粥时，砂锅边上放个调羹可以防止溢锅，这里米量水量较少，所以没放勺。
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