馄饨

馄饨
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作者:梅子熟

健康功效

五花肉:养血
猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

馄饨皮 适量
少量

馄饨的做法

  • 馄饨的做法图解1

    1.馄饨皮

  • 馄饨的做法图解2

    2.五花肉剁肉末,放食用油和一小点盐腌一下。(食用油腌肉可以让肉质变嫩滑)

  • 馄饨的做法图解3

    3.用一支筷子搅一小点肉,放到馄饨皮中间。

  • 馄饨的做法图解4

    4.大拇指和食指捏紧馄饨皮。

  • 馄饨的做法图解5

    5.锅里水烧开后放入包好的馄饨(馄饨皮薄肉少,开水滚几下就可以出锅)

  • 馄饨的做法图解6

    6.碗里放猪油和盐,倒一点汤把猪油和盐融化,再用漏勺捞起馄饨,撒上葱花即可。

小贴士

煮好的馄饨加骨头汤吃味道更好。

本菜谱由梅子熟上传

馄饨的家常做法

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