胡萝卜:健脾 虾米:通乳 酱油:活血化瘀
1.油锅烧热,先放大蒜头爆香,再倒入切好的三层肉丝和虾米
2.圆白菜和胡萝卜、香菇切丝,倒入锅内翻炒出香味时倒入已泡好的年糕,联系翻炒
3.为防止粘锅,中火炒,加蚝油、酱油入味,起锅前倒入切细的大蒜叶,翻炒几下即可,中途可加少许水
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