家常炒年糕

家常炒年糕
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健康功效

胡萝卜:清热解毒
虾米:补肾壮阳
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

年糕 4个
大蒜苗 2棵
水发香菇 6朵
圆白菜(高丽菜) 半个
少许

家常炒年糕的做法

  • 家常炒年糕的做法图解1

    1.油锅烧热,先放大蒜头爆香,再倒入切好的三层肉丝和虾米

  • 家常炒年糕的做法图解2

    2.圆白菜和胡萝卜、香菇切丝,倒入锅内翻炒出香味时倒入已泡好的年糕,联系翻炒

  • 家常炒年糕的做法图解3

    3.为防止粘锅,中火炒,加蚝油、酱油入味,起锅前倒入切细的大蒜叶,翻炒几下即可,中途可加少许水

家常炒年糕的家常做法

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