白萝卜:消食积
山楂:散瘀
冰糖:健脾
1.准备原料
2.白萝卜去皮切丁
3.准备一口无油不锈钢锅,倒入1000ml清水,加入白萝卜丁和冰糖,开火煮至冰糖融化(时间大约为10分钟)
4.同3
5.这个时间咱们把山楂处理一下,去蒂去核备用
6.待冰糖融化后加入处理好的山楂,煮1分钟,关火
7.温热时我们就可以饮用了
8.开始享用
1.白萝卜不用煮的时间过长,久煮会破坏白萝卜中的消化酶
2.山楂在冰糖融化后再放入,煮的时间控制在1分钟
3.煮好后咱们要等它变温再喝,不要食用过热的食物,对食道和胃都不好