黄芪老鸡汤的做法

• 1.老母鸡放血，去毛、去内脏洗干净，沥干水

• 2.锅小只能一次煮半只

• 3.为了吃的方便，剁成大块

• 4.放在砂锅里，加上适量水，大火烧开

• 5.这时准备好调料

• 6.黄芪，枸杞和大枣清洗一下

• 7.生姜切片

• 8.锅开后用勺舀掉血沫，加入黄芪、大枣、枸杞一起煮

• 9.在放进姜片，继续大火煮五分钟，转中小火慢炖

• 10.炖九十分钟后加盐调味，就可以了

• 11.成品图