牛轧糖的做法

• 1.烤箱预热，160度10分钟（根据自家烤箱脾气定温度）

• 2.除皮，压碎备用

• 3.所需食材称重备用！

• 4.小火放入黄油加热融化

• 5.黄油完全融化后放入棉花糖进行翻炒

• 6.棉花糖完全融化后关火

• 7.放入奶粉快速翻炒

• 8.放入花生米快速翻炒均匀

• 9.这样就可以了

• 10.面团放在准备好的油纸上，在面团上面再放一张油纸，用擀面杖擀成大概1.5公分的厚度，放入冰箱冷藏两个小时左右

• 11.切成所需的大小，牛轧糖就做好啦！

• 12.用糖纸包装一下，美哒哒！