茨菇烧五花肉的做法

• 1.茨菇洗干净

• 2.五花肉洗干净，切块

• 3.准备六月鲜白酱油、老抽、酒

• 4.准备花生油

• 5.准备八角茴香、花椒

• 6.豆腐干洗干净，对角切开

• 7.开油锅，油烧至5至6成烫放入花椒，八角茴香炒香，再倒入五花肉爆炒一下，加料酒炒匀，

• 8.加老抽，六月鲜白酱油，炒匀

• 9.开始加水，盐一点点

• 10.大火烧开，开小火煮

• 11.煮至6-7成熟，放入茨菇、豆腐干，炒匀，大火烧开，开小火，烧一会后加入糖，咸淡吃准偏淡点，转中火收汁加味精，起锅装盆就ok了！

• 12.先来一盘茨菇五花肉

• 13.成品图来一张