莴笋:利尿
1.准备好食材
2.莴笋去皮
3.切成薄片,约2毫米厚度
4.香葱洗干净切段。
5.冷锅倒油烧至八成热
6.放入莴笋片翻炒片刻
7.接着加入香葱头炒至断生
8.放入葱段
9.翻炒一下就加入盐和蚝油调味即可。
10.莴苣加上香葱,清香爽口。
莴笋片要切得厚薄一致,这是一道快炒的菜,厚度不一样就会口感软硬有别。
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