鸡蛋:养血
1.蛋黄加糖,柠檬汁搅匀,再依次加入冲好的奶粉(水和婴儿奶粉搅匀)加食用油搅匀后加入过筛的粉类
2.蛋白加糖,柠檬汁,打发
3.先把一小部分蛋白加入蛋黄糊里搅匀,后再到进剩下的蛋白里搅匀,注意别太消泡
4.用裱花袋挤到铺好油纸的烤盘了,入烤箱!160中层烤大概12,3分钟
糖看孩子发现自己加,可以少加不可以不加,温度看自己家烤箱脾气,我后来看底火重了,就用180.150烤的。大孩子,可以把水和奶粉,换成牛奶
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