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肉丝蒜黄
健康功效
猪肉:益气
酱油:补血、护齿、保护骨骼
肉丝蒜黄的做法
![肉丝蒜黄的做法图解1]()
1.猪后腿肉
![肉丝蒜黄的做法图解2]()
2.将肉切成丝放入盆中
![肉丝蒜黄的做法图解3]()
3.加入盐
![肉丝蒜黄的做法图解4]()
4.料酒
![肉丝蒜黄的做法图解5]()
5.酱油
![肉丝蒜黄的做法图解6]()
6.进行腌制
![肉丝蒜黄的做法图解7]()
7.加入淀粉搅拌均匀
![肉丝蒜黄的做法图解8]()
8.蒜黄洗净切断
![肉丝蒜黄的做法图解9]()
9.分开装盘
![肉丝蒜黄的做法图解10]()
10.姜切末
![肉丝蒜黄的做法图解11]()
11.锅中做油
![肉丝蒜黄的做法图解12]()
12.将肉放入锅中
![肉丝蒜黄的做法图解13]()
13.加入姜末
![肉丝蒜黄的做法图解14]()
14.再次烹入料酒
![肉丝蒜黄的做法图解15]()
15.将蒜黄的上半部分先炒一下
![肉丝蒜黄的做法图解16]()
16.将蒜黄全部放入加入少许盐调味
![肉丝蒜黄的做法图解17]()
17.翻炒均匀加入鸡精关火
![肉丝蒜黄的做法图解18]()
18.装盘
小贴士
蒜黄的上，下部分分别下入避免熟不到一起。提前将肉腌制煸炒时将肉炒熟再下入蒜黄翻炒即出锅千万不要时间过长断生即可。
肉丝蒜黄的家常做法
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